Pisang Indonesia

jenis pisangIndonesia punya banyak jenis pisang. Bisa diolah menjadi aneka hidangan masakan dan minuman atau dimakan langsung. Teksturnya lembut, rasanya yang manis dan kaya vitamin serta mineral. Ini dia beberapa jenis pisang khas Nusantara!

Pisang raja sereh : rasa daging buahnya manis asam, aromanya cukup harum. Ciri khas lainnya kulit pisangnya berbintik-bintik.

Pisang tanduk : ukurannya besar dibanding jenis lain, buahnya putih kemerahan, rasanya manis. tapi biasanya tidak dimakan langsung bisa diolah dulu, digoreng atau dibuat kolak.

Pisang mas : daging buahnya putih kekuningan cerah, ukurannya kecil rasanya manis dan legit.

Pisang kepok : buahnya gendut berkulit tebal, rasanya legit. Biasanya tidak dimakan langsung bisa diolah dulu jadi aneka makanan & minuman.

Pisang ambon putih : disebut juga pisang cavendish. Kulitnya tebal, daging buahnya putih kekuningan, manis, harum dan lembut.

Pisang ambon lumut / ambon hijau : kulitnya kehijauan meskipun sudah matang, buahnya lembut, harum, empuk dan legit.

Nah diantara jenis jenis pisang tersebut mana yang paling kamu suka?